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榴莲迷看过来,马来西亚整颗猫山王榴莲进入 [复制链接]

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图/联合早报

马来西亚共有约80万榴莲从业者,用来种榴莲的土地面积相当于6万多个足球场。

图/联合早报

近年来,越来越多中国人爱上榴莲,榴莲经济改变了成千上万马来西亚农民的生活。不过,鉴于中国进口标准较为严格,目前马来西亚符合要求获准出口的榴莲果园只有公顷,占比不足1%。

年5月30日,中国海关总署公告年第95号(关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告),这则公告意味着马来西亚整个带壳榴莲正式被准许以特定的冷冻处理后进入中国内地。

马来西亚有上百种榴莲品种,但只有少数能脱颖而出,受到食客的亲睐。

在中国市场,猫山王是毋庸置疑的“榴莲之王”。今年6月,马来西亚首批冷冻带壳猫山王榴莲抵达中国,通过网上、线下等多个平台开始出售。

重量在10kg的马来西亚猫山王带壳榴莲,零售价达到元,共含5~6个榴莲,即每一个榴莲售价约~元;10kg的马来西亚老树葫芦带壳榴莲零售价在元~元,同样是5~6个果。

图为速冻处理后的榴莲。目前猫山王榴莲鲜果还不能出口中国,因为鲜果的保质期只有短短的几天。当天收获的榴莲会在选果后使用零下80度液氮急速冷冻,保鲜期可长达18个月。

现在,又出来一种据说比猫山王还美味的“黑刺榴莲”,产量就非常的稀少,在马来西亚当地也是非常少见的,每年的产量只有多吨。

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