早上好!
月4日天气阴,比昨天还冷!
大飞做猫山王的第!
今天刚起床就看到一个榴莲控的提问
“买榴莲要注意什么?”
相信这是大部分榴莲控所关心的问题
一下激发了我写点什么东西的欲望!
于是还没有洗脸,就开始写,抽了5根烟,写了半个小时,一看有多字#(汗)#(汗)#(汗)
说到榴莲就搂不住,总有说不完的话
怕你们读不完,忍痛割爱的砍到个字。
购买榴莲时应该注意什么?
好问题,对于榴莲控来说一直被一个这个问题困扰
榴莲太贵,一个几百块,品质又很不稳定
经常是花了大几百,要不就是不熟,要不就是熟大了
本来是吃榴莲是一件非常开心的事,结果很闹心
榴莲中国不产,都是进口来的目前榴莲主要产于东南亚有泰国,越南,缅甸,印尼和马来西亚。
目前允许进入中国的只有泰国和马来西亚
泰国的榴莲产量最大,马来西亚榴莲品质最好
泰国榴莲的代表是金枕头
泰国金枕特点是皮薄、肉多、核小
味道甜,口感水水的
入门级产品
缺点是需要催熟,泡药防腐
也是品质最不稳定的一个产品
经常出现死包,生包或者熟大的
原因是7层熟坎下来的,需要催熟和泡防腐药
这个榴莲是中国销量最大的榴莲
性价比很高
选择这款榴莲是要找到一家靠谱的老板
下果时间泰国东部4月到7月
泰国南部7月到9月
国内的零售价在19.9-26左右
画重点
建议榴不要买最便宜的,这些一定有问题
要不是果形不好,要不就是成熟度有问题。
店家会把进来的榴莲分个级别最差的就卖19.9啦,这些是最闹心的
这个价位店家也不赚钱,所以也没什么售后
完全靠运气。
贵一点的是店家选出来的这些质量往往会没有问题,并且还有售后。
泰国南部的榴莲品质很差
用来做果肉的比较多,产量也没有东部多
所以在中国冬天基本没有好的泰国榴莲,而且价格还贵!
想吃金枕头的4-7月是最佳时间,果好价格还便宜尤其是6月份,正式泰国东部的产量高峰!
其次是泰国的托曼尼
泰国托曼尼泰国托曼尼特点是个小,肉黄,核大
比金枕甜一些
价格比金枕贵
在25-30之间
产季是4-5月
口感一般,也是水水的
采摘方式和金枕一样,都是7层熟坎下来需要催熟和泡药防腐。
榴莲中的王者
马来西亚的猫山王当之无愧。
大飞猫山王大飞猫山王马来主产区南部的柔佛,北部的槟城,中部的劳勿
劳勿的品质最好,最稳定,产量也是最多
特点是,肉色黄,味道有层次感,入口先甜有一点苦味的回甘!可以像冰淇淋一样吸着吃!
优势是完全树上自然成熟,自己掉下来,不用催熟剂,不用防腐剂
给大家看看马来猫山王是如何瓜熟蒂落的
缺点是贵!是相当贵!
左右一斤!资深榴莲控的选择
刚刚进入中国不久,测底颠覆了榴莲控对榴莲的认识!
我就是中毒最深的那一个
吃了20年的金枕,也是一直被困扰选不到品质好的
于是踏上榴莲探秘之路
大飞捡榴莲捡到一个放到筐中一个上午捡到几筐不去不知道,出去吓一跳
原来世界上有多种榴莲
光马来西亚就有多种
4年飞行近30万公里吃过多种榴莲
最后还是选择了猫山王
找我推荐榴莲的人和帮忙鉴别越来越多
最后干脆自己做榴莲啦
因为水果这个东西如果你不亲自去选品
品质是根本无法控制的
现在我们组织榴莲铁粉成立
中国猫山王俱乐部
都是榴莲控在一起有聊不完的话题
关键是有了组织大家买榴莲再也不用被骗了
也不用像赌石一样靠运气啦!
这里有10几万榴莲铁粉,欢迎你加入!!!